Im bekannten Südtiroler Weingut Manincor von Michael und Sophie Goëss-Enzenberg verbinden sich Tradition und Moderne auf ganz besondere Art und Weise. Dabei ist es neben den Weinbergen in Top-Lagen und modernster Kellertechnik, ganz sicher auch dem profilierten Kellermeister Helmuth Zozin zu verdanken, dass die Manincor-Weine allerhöchste Ansprüche erfüllen.